Выращивание перцев в теплице из поликарбоната

Выращивание перцев в теплице из поликарбоната Выращивание

Сладкий перец, паприка, болгарский перец – все это название одного и того же овощного растения семейства пасленовых, очень почитаемого в России и Украине. Стоит отметить, что болгарским его именуют только в этих странах, тогда как во всех остальных его официальное и бытовое название — паприка.

Болгарский перец можно выращивать в теплице из поликарбоната круглый год, тем более, что никаких особых сложностей нет. Достаточно знать, как правильно выращивать рассаду, как ухаживать и как бороться с заболеваниями.

Важным условием получения богатого урожая перца является правильный выбор сорта. Наиболее предпочтительными являются гибридные сорта — они нетребовательны, менее подвержены действию паразитов и не нуждаются в поддержании определенных условий в течение всего периода вегетации. Но при этом гибридные сорта нельзя использовать для получения семян на будущий год.

Не все сорта перцев можно вырастить в тепличных условиях.

Как правильно выбрать сорт

Для теплицы из поликарбоната подходят следующие сорта:

  • «Оранжевое чудо»,
  • «Ночка»,
  • «Винни Пух».

Для теплиц из разных материалов, в том числе и пленочной:

  • «Элефант»,
  • «Виктория»,
  • «Здоровье»,
  • «Отелло»,

Для получения сочных свежих плодов (не для консервирования) следует выбирать крупноплодные сорта, такие как:

  • «Гладиатор» – крупноплодный толстостенный желтый сорт;
  • «Ермак» – дает 2 урожая за сезон, средний вес одного плода 300 грамм.

Для консервирования лучше выбирать мелкоплодные плоды, например, «Медаль» – сорт перца, плодоносящий круглый год. В среднем, один плод весит порядка 120-150 грамм.

Приобретая любой сорт перца, внимательно изучите на упаковке условия ее выращивания, чтобы именно этот сорт подходил под ваш регион Только в этом случае очень велика вероятность получения хорошего урожая овощей.

Выращивание рассады

Семена следует предварительно замочить в теплой воде на 2-3 часа, после чего пересаживать в специальные емкости или ящики.

Если для выращивания рассады вы используете торфяные горшки, их же и помещаете с растением в грунт, в течение 1 месяца материал растворяется в земле.

Для наполнения горшков используется специальная почвосмесь, куда входит:

  • 1 часть дерновой земли;
  • 1 часть перегноя;
  • 1 часть песка;
  • По 0,1 части сульфата калия и древесной золы.

Высеивать семена можно по 2-4 штуки в один горшок или в ящик из расчета, чтобы между ними было расстояние не менее 3-х сантиметров. Так даже без пикировки саженцы не будут мешать друг другу.

Семена присыпаете высушенным перегноем для создания воздушной подушки и накрываете стеклом ровно до той поры, пока не появятся первые всходы. При нормальном уходе и увлажнении почвы это происходит после 20 дня.

После того, как семена проросли, стекло и компост убираете, но поддерживаете температуру даже в ночное время не менее 19-21 градуса. После появления 3-го листа пикируете саженцы из расчета по 20-25 см между ними, а когда средний рост достиг 15-17 см и температура воздуха стабильно держится на отметке 20 градусов, пересаживаете культуру в грунт по схеме 20х40 см.

Как и зачем делать пасынкование

После высаживания в грунт, дождитесь 3-5 дней, когда растение адаптируется, и срезайте верхушку. Это проводится для улучшения формирования куста, ускорения появления боковых побегов и укрепления корневой системы. Если не проводить пасынкование, растение пойдет в рост и тогда урожай будет минимальным.

Если теплица отапливаемая, можно выращивать высокие сорта перца (до 30 см) и только тогда проводить пасынкование.

Как правильно выращивать

Основные рекомендации по уходу за паприкой сводятся к поддержанию оптимальной температуры воздуха – не менее 20 градусов (как понизить температуру в теплице — читайте здесь), средней влажности в помещении – не более 60% (старайтесь всегда после полива проветривать помещение) и еженедельному внесению удобрений.

Особенности ухода за каждым отдельным сортом предусмотрены производителем и отражены в аннотации. Этих рекомендаций следует обязательно придерживаться.

Кроме того, существует ряд правил, обязательных для всех разновидностей паприки, а именно:

  • Кусты всегда высаживайте в грунт по принципу двустрочной ленты;
  • По достижении стеблем 25-30 см, подвязывайте их аккуратно к деревянной подпорке;
  • Удаляйте мужские цветы с первого разветвления, оставляя всего 2 побега;
  • Старайтесь хотя бы 1 раз в 2-3 дня аккуратно рыхлить почву, обеспечивая доступ воздуха к корневой системе;
  • Контролируйте цвет и состояние листьев – любое ухудшение моментально сказывается на них;
  • Срезайте бесплодные побеги;
  • Световой день должен составлять не менее 12 часов, в этом случае урожай будет получен своевременно;
  • Удаляйте уже созревшие плоды – пока они остаются на ветках, новых не появится.

Никогда не сажайте на одной площади горький (стручковый) перец и сладкий. В результате перекрестного опыления последний будет горчить.

Популярные болезни сладкого перца

  • Черная ножка;
  • Бактериальная пятнистость;
  • Фитофтороз.

Черная ножка – разновидность грибкового заболевания, которое сперва поражает нижнюю часть стебля и после переходит на корень. Это заболевание сродни эпидемии – если не поменять грунт, поразит все кусты, даже на соседних грядках.

Бактериальная пятнистость – это заболевание провоцируют бактерии и проявляется оно пятнами на листьях и/или плодах. Бороться с заболеванием может регулярное опрыскивание и замена грунта.

Фитофтороз – последствие повышенной влажности в теплицах, которое поражает не только сладкий перец, но и остальные огородные культуры. Эффективным способом борьбы с этим заболеванием является опрыскивание раствором бордосской жидкости.

Оцените статью
Статьи для садовода, огородника, фермера и пчеловода
Добавить комментарий

  1. Елена

    Знающие огородники и опытные тепличники, подскажите. Купили большую теплицу – 3х6 метров, высота 250 см. Что можно выращивать в такой теплице? И если я посажу там сразу и помидоры и огурцы, вырастут ли они. Слышала, что так нельзя, но хочется узнать мнение тех, кто уже занимается этим не первый год. Заранее спасибо за советы.

    Ответить
  2. Polina дачница

    Честно говоря, давно знаю, что вместе их сажать нельзя, но все равно сажаю, потому как вариантов больше нет. С самого начала я кучу литературы прошерстила, как растут помидоры в теплице из поликарбоната, какие посадка и уход. По одной стенке растут помидоры, по другой огурцы. Первые поливаю раз в неделю, вторые – 2-3, и растут как миленькие. Может, было бы и лучше их рассадить, но такой возможности нет. Тапками меня не закидывайте.

    Ответить
  3. Галина

    Да, и мы знаем, но сажаем. А что делать? Правда, теплица у нас побольше, но суть от этого не меняется. Я вообще сперва узнала, что выращивают в теплицах, а потом посадила все — помидоры, огурцы, перец, физалис. Помидоры поливаем один раз, но очень сильно. Огурцы, перец по несколько раз в неделю, но меньше. Причем интересно, что выращивание перца у меня получилось вообще с первого раза, хотя тоже пугали – не получится.

    Ответить
  4. Нонна

    Я слышала, что дело не в соседстве, а в том, что огурцам нужны сквозняки, а помидоры их боятся, теряют цвет и они опадают.

    Ответить
  5. Галина

    Это не совсем правильно. Помидоры не то, что сквозняков не боятся, они им наоборот нужны, особенно в период цветения. Если сквозняка недостаточно, нужно вручную стучать палочкой, чтобы опылялись кусты. А цвет опадает, если температура высокая, а влажность низкая. А что касается раздельного проживания томатов и огурцов, вспомнила про соседа. У него при разделенной теплице был точно такой же урожай, как у меня в одной. Сейчас забросил вообще идею с разделением и все растит в одной.

    Ответить
  6. Константин

    У нас она теплица, и в ней растет все помидоры, перец, огурцы. В среднем я высаживают около 20 кустов томатов, 10-12 кустов перца, 6-8 кустов огурцов «Зощуля» (только этот сорт). Все прекрасно растет, урожай хороший, всего хватает. Кто-то спрашивал, как правильно поливать перец в теплице, не могу найти в ветке. Его поливают как и огурцы – понемногу, но часто.

    Ответить